Veisluþjónusta í heimahús og veislusali.
Bjóðum nokkrar gerðir af fermingarborðum. Eða panta einstaka hluta úr veisluborðunum, t.d kaffisnittur, fermingartertur og pinnamat. Einnig seljum við kaldar súpur og pottrétti í 10 ltr fötum sem fólk hitar sjált upp. Þá þarf fólk að sjá um meðlæti sjálft.
Pinnamatur miðdegisveisla 10
Miðdegisveisla 10 bitar á mann
- Á spjóti; Nautalund með okkar græna pestó.
- Á spjóti; Satay kjúklingur, okkar BBQ sósa fylgir með.
- Á spjóti; Rækjur djúpsteikt, sæt chilisósa fylgir með
- Ræjukotel með kampavínssósu með chilli.
- Reyktur lax með aspas, á brauði með ítalskri dressingu.
- Gullostur og tómat confit á brauði.
- Roast-beef á brauði með sveppakæfu og Bernaissósu.
- Parmaskinka á brauði með ólífuolíu og svörum pipar.
- Þriggja laga sælkerasamloka.
- Ávaxtafat með melónum, jarðaberjum og ananas.
Lesa meira
(70% af heilli máltíð), afgreitt á einnota fötum.
Veittur magn afsláttur sem reiknast af listaverði.
50 manns 5% | 70 manns =7% | 100 manns =10%
Lesa meira
(70% af heilli máltíð), afgreitt á einnota fötum.
Veittur magn afsláttur sem reiknast af listaverði.
50 manns 5% | 70 manns =7% | 100 manns =10%
Pinnamatur miðdegisveisla 23
Miðegisveisla
- Á spjóti; Satay kjúklingur, okkar BBQ sósa fylgir með.
- Á spjóti; Rækjur djúpsteikt, sæt chilisósa fylgir með.
- Tómat confit með basil og gullosti á brauði.
- Kalkún á ristuðubrauði með eplamús.
- Hamborgari (smáborgari) með sósu og osti.
- Smápizzur
- Þriggja laga sælkerasamloka.
- Ristuð Tortilla með rauðlauk, papriku, hráskinku og osti.
- Roost-beef með risotto á kartöflu með heimalöguðu grænu pestó.
- Ávaxtafat með melónu, jarðaber og ananas.
Fermingar kaffihlaðborð
Miðegisveisla
- Marsipanterta; lág, árituð með fermingardegi og nafni. Hvítir botnar, ávextir, jarðaberja frómas.
- Súkkulaðiterta; smjörkrem.
- Konfegt – Marengsterta. ( Kókosbotn, rjómi,rúsinur, myntusúkkulaði)
- Kaffisnittur; sígildar, 6 tegundir, Roast-beef, hangikjöt, skinka, rækjur, egg & síld, reyktur lax.
- Flatkökur með hangikjöti og ítölsku salati í skál.
- Brauðréttur heitur með skinku og aspas.
Lesa meira
- Marsipanterta; Hvítir botnar, ávextir, jarðaberja frómas.
- Súkkulaðiterta; smjörkrem.
- Hawaii valhnetuterta; valhnetur, ananas og kókos toppuð með rjómaostkremi.
- Kaffisnittur; sígildar, 6 tegundir, Roast-beef, hangikjöt, skinka, rækjur, egg & síld, reyktur lax.
- Flatkökur með hangikjöti og ítölsku salati í skál.
- Brauðréttur með kjúkling, ostasósu, salsa grænmeti, nachose og osti (heitur)
Veittur magn afsláttur sem reiknast af listaverði.
50 manns 5% | 70 manns =7% | 100 manns =10%
Lesa meira
Veittur magn afsláttur sem reiknast af listaverði.
50 manns 5% | 70 manns =7% | 100 manns =10%
Súpa brauð og smáréttir
- Mexíkönsk kjúklingasúpa; mild, með sýrðum rjóma, rifnum osti og nachos.
- Brauðbakki; þrjár tegundir, súrdeigsbrauð, sólkjarnabrauð og Baguett brauð með heimalöguðu pestó og smjöri.
- Smáréttur; Ristuð kalkúnarbringa á snittubrauði og sultuðum lauk.
- Smáréttur; Rækju salat í mangó/chili salsasósu í veisluskál.
- Smáréttur; Rost-beef með villisvepparísottó og heimalöguðu grænu pestó.
- Smáréttur; Tortilla ristuð með rauðlauk, papriku, hráskinku og osti.
- Ávaxtabakki (melónur, jarðaber og ananas.)
Steikarborð þriggja rétta
- Lambalæri steikt og létt marinerað með ferskum kryddjurtum.
- Kalkúnabringa, hunangsgljáð og léttsteikt.
- Rost-beef nautalund afgreitt eldhúsköld á trébrétti
- Kartöflur með kryddjurtum, bakað rótargrænmeti, sveppa og Bernaise sósa.
- Salatfat með grænmeti og ávöxtum.
Matreiðslumaður fylgir ekki veislu eftir, Kemur nánast tilbúið á veisluborð.
Fermingartertur
Lesa meira
Veittur magn afsláttur sem reiknast af listaverði.
50 manns 5% | 70 manns =7% | 100 manns =10%
Ýmislegt fyrir fermingarveislur
- Með þessum veitingum er tilvalið er að bæta við fermingar veisluna Fermingartertu.
- Áritaðar með nafni og fermingardegi. bragðtegundir eru jarðaberja eða súkkulaði. Hægt að velja mismunandi liti á rósum. Ekki er hægt að ná öllum litum í marsipani. Sjá myndir af lituðum rósum.Tertunar eru í stærðum 25 manna. 17.725 kr | 30 manna.21.270 kr | 40.manna. 28.360 kr
- Maturinn kemur tilbúinn á veisluborðið á einnota fötum eða í þartilgerðum hitakössum. Hægt er fá bretti og hníf til að skera steikur.
- Til að halda verði niðri er ekki reiknað með að matreiðslumaður okkar skeri steikurnar, en ef fólk óskar eftir slíkri þjónustu þá þarf að greiða fyrir það aukalega, kr. 6.500 pr. klst.
Pinnabakki 1.
60 einingar á spjóti, 3 tegundi |vn 25030
Á spjóti; lambafille, og okkar græna pestó.
Á spjóti; Satay kjúklingur, BBQ sósa fylgir með.
Á spjóti; Rækjur djúpsteikt, sæt chilisósa fylgir með.
Verð. 21.544 kr
Pinnabakki 2.
60 einingar á spjóti, 2 tegundir |vn 25031
Á spjóti; kjúklingalund, og hvítlauks-grænmetissósa fylgir með.
Á spjóti; Rækjur djúpsteikt, sæt chilisósa fylgir með.
Verð. 16.272 kr
Panta / Fyrirspurn
Pinnabakki 3.
60 einingar á spjóti, 1 tegundir |vn 25035
Á spjóti; Satay kjúklingur, og BBQ sósa fylgir með.
Verð. 19.506 kr
Panta / Fyrirspurn
Matarmiklar súpur léttar veitingar
Matarmiklar súpur þrjár tegundir. Súpunar eru afgreiddar heitar.
Í hádegi má áætla 300-400 ml á mann.
Ungverks Gúllassúpa, sýrður rjómi og brauð.
verð á ltr. 2.330 kr
Panta / Fyrirspurn
Kjúklinga og papríkusúpa, sýrður rjómi, ostur, nachos og brauð.
verð á ltr. 1.604 kr
Panta / Fyrirspurn
Íslensk Kjötsúpa, kartöflur, rófur,lambakjöt og grænmeti.
verð á ltr. 1.615 kr
Panta / Fyrirspurn