PANTANIR heimaþjónusta.
Mánaðar matseðill fyrir heimaþjónustu Kópavogs, Hafnarfjaðar og Garðabæjar.
janúar |
||
|---|---|---|
| 1 | (Miðvikudagur) | Steiktur lax með svörtum pipar, Dill gljáðar kartöflur, spergilkáli, sveitasalati og Hollandissósu. | Blómkálssúpa með rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 2 | (Fimmtudagur) | Sænskar kjötbollur með kartöflumús, grænum baunum, brúnni sósu, jarðaberjasultu og smábrauði. | Grænmetissúpa tær. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 3 | (Föstudagur) | Steikt lambalæri með sveppa-púrtvínssósu, steiktar kartöflur með papriku, brokkóliblanda og hvítkáls-ávaxtasalati. | Aspassúpa bætt með rjóma. | Karamellumús. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 4 | (Laugardagur) | Ofnsteikt Langa í hvítlauks og pipar marineringu, st kartöflum (pipar og salt), rótargrænmeti, jógúrt grænmetissósa og hvítkáls-perusalati | Grísk Kartöflusúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 5 | (Sunnudagur) | St kalkúnarsnitsel með steiktum kartöflum, blómkáli og púrtvínssósu, eplasat. | Blaðlaukssúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 6 | (Mánudagur) | Soðið og saltað folaldakjöt með kartöflum rófum og jafningi. Appelsínubátur. | Grænmetissúpa tær. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 7 | (Þriðjudagur) | St. þorskur í Corn flex, soðnar kartöflur, grænmetisblanda, köld piparrótarsósa og Hvítkáls peru-eplasalat. | Heitur ávaxtagrautur. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 8 | (Miðvikudagur) | Mexíkóskur gratíneraður kjúklingur með Nachos og salsasósu, hrísgrjón og Baquette brauð. | Grænmetissúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 9 | (Fimmtudagur) | Ofnbakur Þorskhnakki, blönduðu grænmeti og hrísgrjón. Hollandiessósa smábrauð og smurostur. | Sellerysúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 10 | (Föstudagur) | Grísabógsteik með kryddsósu, sykurbrúnuðum kartöflum, broccoli blöndu og rauðkáli. | Aspassúpa bætt með rjóma. | Skyrterta. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 11 | (Laugardagur) | St. þorskur í raspi með st lauk, soðnum kartöflum, blómkáli, remólaðisósu, og fersku dalasalati. | Heitur Sveskjugrautur. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 12 | (Sunnudagur) | St. Kjúklingabringa, Steiktum kartöflum, maiskorni, sveppasósu og hrásalati.| Súpa Agnes Sorel bætt með rjóma og brandý. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 13 | (Mánudagur) | Soðinn lambsbógur með hrísgrjónum, soðnum kartöflum, karrýsósu og appelsínubát. | Blaðlaukssúpa bætt með rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 14 | (Þriðjudagur) | St. þorskur Munier með bacon og blaðlauk, soðnar kartöflur, smjör og hrásalat í ávaxtasafa. | Bláberjagrautur með tvíbökum. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 15 | (Miðvikudagur) | Grísabuff með steiktum lauk, sveppum, gr.baunum, sveppasósu, st.kartöflum og hrásalati. | Tómatsúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 16 | (Fimmtudagur) | Gufusoðin Ýsa með Hollandissósu, smjörgljáðar kartöflur með dilli, hrisgrjónum og grænmeti, ávöxtur (árstíðar). | Gulróta og engifer súpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 17 | (Föstudagur) | Steikt Kalkúnabringa með appelsínusósu, hvítlauks kryddað maiskorn, sykurbrúnuðum kartöflum, hvítkáls-eplasalati í ávaxtasafa. | Súpa Agnes Sorel bætt með rjóma og brandý. | Panna Cotta með jarðaberjasósu. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 18 | (Laugardagur) | Saltfiskur með soðnum kartöflum, gulrótum, rúgbrauði og smjöri. | Grjónagrautur, kanilsykur. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 19 | (Sunnudagur) | St. lambalæri með sveppasósu og grænum pipar, st-kartöflum, sumarblöndu og rauðkáli. | Rauðrófusúpa með grænmeti. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 20 | (Mánudagur) | Hakkað kjöt og spagetti Bolognese með smábrauð, smurosti og hrásalati. | Mexikósk papríku súpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 21 | (Þriðjudagur) | Léttsöltuð þorskstykki með broccoli. sætri kartöflumús og velouté sósu, melónubátur. | Sellerísúpa með Cheddarosti og koriander. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 22 | (Miðvikudagur) | Grísasnitsel með St-kartöflum(salt-pipar-kjúkl-krydd), ananas, mexico blöndu og Asísku núðlusalati(kínverskar núðlur). | Aspas og kjúklinga súpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 23 | (Fimmtudagur) | Plokkfiskur með kartöfluteningum, rúgbrauði, smjöri og appelsínubátur. | Vanillubúðingur með safti. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 24 | (Föstudagur) | Saltkjöt, kartöflur og jafningur, rófustappa, þorrasmakk ( Hrútspungar, Sviðasulta, Lyfrapylsa). | Baunasúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 25 | (Laugardagur) | St. Steinbítur Munier á hrisgrjónum/ hvítvíns piparsósu soðnum kartöflum og ávaxtapastasalati. | Grísk kartöflusúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 26 | (Sunnudagur) | Hamborgahryggur (gljáður), St-kartöflum, blómkáli, rauðvínssósu og grænmetis og eplasalat í ávaxtasafa. | Sérrí trifle með makkarónum og rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 27 | (Mánudagur) | Soðnar kjötfarsbollur með soðnum kartöflum og hvítkáli, jafning og rauðkáli. | Grænmetissúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 28 | (Þriðjudagur) | Djúpsteikt ýsuflök með tartarsósu, hrisgrjónum, gufus.kartöflum og hrásalat í ávaxtasafa. | Gulrótarmauksúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 29 | (Miðvikudagur) | Hakkað buff með mildri piparsósu, papriku steiktum kartöflum, sumarblöndu og hrásalati. | Minestronesúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 30 | (Fimmtudagur) | Nætursaltaður fiskur með soðnum kartöflum, rófum, smjöri og rúgbrauði. | Grjónagrautur, kanelsykur og slátur. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 31 | (Föstudagur) | Gljáð grísasteik með sykurbr-kartöflum, rjómalöguð rauðvínssósa, grænmetisblanda (Mexico) og blaðlauks-rauðkálssalati. | Aspassúpa. | Donuts m/ Súkkulaði Minni. (Næring og ofnæmisvaldar) |
febrúar |
||
|---|---|---|
| 1 | (Laugardagur) | Grísasnitsel með rjómasósu, steiktum kartöflum, ananas, bl sumarblanda og rauðkáli. | Rjómalöguð prinsessusúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 2 | (Sunnudagur) | Steikt lambalæri með grænum baunum, sykurbrúnuðum kartöflum, rabbabarasultu, rauðkáli og rauðvíssósu.| Súpa grænmetissúpa brunoise. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 3 | (Mánudagur) | St. kjötbúðingur með beikonsósu, st kartöflum í timian, grænarbaunir og rauðkáli. | Blaðlaukssúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 4 | (Þriðjudagur) | Steiktar fiskibollur með léttpipraðri lauksósu, gulrótum, smjörgljáðum kartöflum og sýrðri smágúrku (Pickuls). | Rabbabagrautur, kaffirjómi. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 5 | (Miðvikudagur) | Lambapottréttur, gulrætur, papríka í súrsætri sósu með hvítum hrisgrjónum, smábrauði, smjöri og sveitarsalati. | Graskerssúpa bætt með rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 6 | (Fimmtudagur) | Ýsa í kókos karrí með smjörgljáðum kartöflum, hrísgrjónum, karrýsósu og tómat-agúrku salat. | Kartöflumauksúpa með bacon. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 7 | (Föstudagur) | St Kjúklingabringa Piri piri, kryddaðar bátakartöflur, rótargrænmeti, sinnepssósu, ávaxtasalati | Blómkálssúpa með osti | Bláberja skyrdesert. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 8 | (Laugardagur) | Suðrænn Saltfiskur með Ratatouille (tómatar og grænmeti), hrísgrjónum. | Ítölsk lauksúpa | Kanelsnúður. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 9 | (Sunnudagur) | Stroganoff í rjómasósu með grænmeti, kartöflumús, kryddhrisgrjónum og smábrauði. | Aspassúpa bætt með rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 10 | (Mánudagur) | Sænskar kjötbollur með kartöflumús, grænum baunum, brúnni sósu, jarðaberjasultu. | Sveppasúpa og smábrauð. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 11 | (Þriðjudagur) | Gratíneruð Ýsa, soðnar kartöflur með grænmetisblöndu(mexikó), hollandissósu og melónubátur. | Bláberjagrautur með tvíbökum. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 12 | (Miðvikudagur) | Grísasnitsel með steiktum kartöflum, bl grænmeti, kjötsósu og hrásalati. | Núðlusúpa (Rice vermicelli) Miso grænmeti. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 13 | (Fimmtudagur) | Nætursaltaður þorskur með, gufusoðnum kartöflum, gulrótarsneiðum, bræddu smjöri og rúgbrauðsneið og smjör. | Brauðsúpa og rjómabland. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 14 | (Föstudagur) | Hamborgahryggur með sykurbrúnuðum kartöflum, maiskorn og hvítlaukspipar, rauðvíns-rjómasósu og rauðkáli. | Sjávaréttarsúpa. | Sítrónufromas. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 15 | (Laugardagur) | St. þorskur í Corn flex, soðnar kartöflur, grænmetisblanda, köld piparrótarsósa og Hvítkáls peru-eplasalat. | Heitur ávaxtagrautur. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 16 | (Sunnudagur) | St kjúklingabringa með bakaðri sætrikartöflu, sveppa-paprikusósa og maíssalati. | Grænmetissúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 17 | (Mánudagur) | Kjúklingapottréttur með grænmeti, hrisgrjónum, smábrauði og fersku salati. | Blaðlaukssúpa bætt með rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 18 | (Þriðjudagur) | Ofnbökuð ýsa með bakaðri sæti kartöflu, grænum baunum, sósu með fennel keim, appelsínubátur | Sveppasúpa bætt með jurtaróma. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 19 | (Miðvikudagur) | Lamb í tikka masala,hrisgrjónum, jógúrt dressing og ferskt salat, rúnstykki og smjöri. | Tómatsúpa (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 20 | (Fimmtudagur) | St. þorskur í raspi með blómkáli, soðnum kartöflum, sítrónubát, remólaðisósu. | Grjónagrautur með kanilsykri. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 21 | (Föstudagur) | BBQ St. Kjúklingabringa, sætri kartöflumús, maiskorni, sveppasósu og raukáls & blaðlaukssalati. | Kartöflusúpa með lauk og beikoni. | Jarðaberjamús með súkkulaðisósu. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 22 | (Laugardagur) | Gratíneruð ýsa með eplum og jógúrt koriandersósu með soðnum kartöflum og smábrauði. | Blómkálssúpa bætt með rjómaosti. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 23 | (Sunnudagur) | Heiðakryddað lambalæri, steiktar kartöflur, rótargrænmeti (gulrætur,shellery,rófur,rauðlaukur), sósa með villikrydjurtum og hvítkáls-maissalat. | Sveppasúpa. //// Hentar fyir keto -kartöflur. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 24 | (Mánudagur) | St. kjötfarsbollur með sumarblöndu, lauksteiktum kartöflum, brúnnisósu, rauðkáli og sultu. | Gulróta-engifer súpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 25 | (Þriðjudagur) | Saltkjöt með soðnum kartöflum og rófum og jafningi. Melónubitar | Baunasúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 26 | (Miðvikudagur) | Grísapottréttur í rjómasósu (Indverskt þema), grænmeti, hvítkál, sterkt karrý, hrísgrjón, smábrauði, ávöxtur árstíðarins. | Kjúklinga og papríkusúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 27 | (Fimmtudagur) | Djúpsteikt ýsuflök með steiktum kartöflum, hrísgrjónum, jógúrt sósa með estragon og hrásalati. | Karry-kókos súpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 28 | (Föstudagur) | Sítrónu kryddað Lambalæri, St-kartöflur salt-pipar, ristaðar belgjabaunir og laukur, sveppasósa og sveitasalat. | Grænmetissúpa | Panna Cotta og karmellusósa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 29 | (Laugardagur) | Ofnbakaður St-Silungur, kartöflur með smjöri og dilli, blómkáli, Velute sósa með fennelkeim og hvítkáls-perusalati. | Minestronesúpa og smábrauð. (Næring og ofnæmisvaldar) |
Þurfir þú að breyta mataráskrift þinni, þ.e.a.s. bæta við dögum eða afpanta, hafið samband við félagsþjónustu bæjarfélags þíns.
Matarskammtur er u.þ.b. Kjöt/fiskur 180-200 gr|sósa 95gr| sósa köld 40 gr| kartöflur 100 gr| grænmeti 60-80 gr| hrísgrjón 70 gr| salat ferskt 55 gr| hrásalat 60 gr.
Athugasemdir vegna matar þá er haft samband við Veislulist í síma 555-1810.
Réttir geta breyst ef vörur eru ekki fáanlegar
Þeir sem vilja fá matseðil á email í pdf formi sendið á info@skutan.is