PANTANIR heimaþjónusta.
Mánaðar matseðill fyrir heimaþjónustu Kópavogs, Hafnarfjaðar og Garðabæjar.
maí |
Orka | Fita | Kolv- etni |
Prótín | Salt | Met. Fita |
Þ.af sykur |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | (Miðvikudagur) | Mexíkóskur gratíneraður kjúklingur með Nachos og salsasósu, hrísgrjón og Baquette brauð. | Grænmetissúpa. | 862 | 46 | 56 | 50 | 4 | 13 | 5 |
| 2 | (Fimmtudagur) | Ofnbakur Lax með Hollandiessósu, smjörgljáðum kartöflum, agúrkusalati og blómkáli. | Shellerysúpa. | 643 | 33 | 35 | 51 | 8 | 9 | 14 |
| 3 | (Föstudagur) | Grísabógsteik með kryddsósu, sykurbrúnuðum kartöflum, broccoli blöndu og rauðkáli. | Aspassúpa bætt með rjóma. | Skyrterta. | 952 | 55 | 61 | 52 | 4 | 27 | 31 |
| 4 | (Laugardagur) | St. þorskur í raspi með st lauk, soðnum kartöflum, blómkáli, remólaðisósu, og fersku dalasalati. | Heitur Sveskjugrautur. | 850 | 42 | 67 | 48 | 7 | 7 | 20 |
| 5 | (Sunnudagur) | St. Kjúklingabringa, Steiktum kartöflum, maiskorni, sveppasósu og hrásalati.| Súpa Agnes Sorel bætt með rjóma og brandý. | 714 | 38 | 40 | 51 | 6 | 8 | 8 |
| 6 | (Mánudagur) | Soðinn lambsbógur með hrísgrjónum, soðnum kartöflum, karrýsósu og appelsínubát. | Blaðlaukssúpa bætt með rjóma. | 896 | 55 | 47 | 52 | 2 | 31 | 11 |
| 7 | (Þriðjudagur) | St. þorskur Munier með bacon og blaðlauk, soðnar kartöflur, smjör og hrásalat í ávaxtasafa. | Bláberjagrautur með tvíbökum. | 827 | 41 | 65 | 47 | 6 | 21 | 20 |
| 8 | (Miðvikudagur) | Grísabuff með steiktum lauk, sveppum, gr.baunum, sveppasósu, st.kartöflum og hrásalati. | Tómatsúpa. | 784 | 43 | 57 | 38 | 5 | 11 | 10 |
| 9 | (Fimmtudagur) | Gufusoðin Ýsa með Hollandissósu, smjörgljáðar kartöflur með dilli, hrisgrjónum og grænmeti, ávöxtur (árstíðar). | Gulróta og engifer súpa. | 627 | 27 | 39 | 57 | 12 | 11 | 8 |
| 10 | (Föstudagur) | St. lambalæri með sveppasósu og grænum pipar, st-kartöflum, sumarblöndu og rauðkáli. | Rauðrófusúpa með grænmeti. | Panna Cotta með jarðaberjasósu. | 897 | 51 | 55 | 52 | 3 | 27 | 27 |
| 11 | (Laugardagur) | Saltfiskur með soðnum kartöflum, gulrótum, rúgbrauði og smjöri. | Grjónagrautur, kanilsykur. | 828 | 38 | 61 | 56 | 4 | 21 | 26 |
| 12 | (Sunnudagur) | Steikt Kalkúnabringa með appelsínusósu, ristuðu rótargrænmeti, sykurbrúnuðum kartöflum, eplasalati. | Blómkálssúpa og smábrauð. | 750 | 26 | 59 | 53 | 2 | 12 | 21 |
| 13 | (Mánudagur) | Hakkað kjöt og spagetti Bolognese með baguette brauði, smurosti og hrásalati. | Mexikósk papríku súpa. | 1022 | 57 | 75 | 50 | 7 | 8 | 13 |
| 14 | (Þriðjudagur) | Léttsöltuð þorskstykki með broccoli. sætri kartöflumús og velouté sósu, melónubátur. | Sellerísúpa með Cheddarosti og koriander. | 632 | 25 | 26 | 61 | 8 | 10 | 14 |
| 15 | (Miðvikudagur) | Grísasnitsel með St-kartöflum(salt-pipar-kjúkl-krydd), ananas, mexico blöndu og Asísku núðlusalati(kínverskar núðlur). | Aspas og kjúklinga súpa. | 871 | 52 | 66 | 38 | 7 | 7 | 11 |
| 16 | (Fimmtudagur) | Plokkfiskur með kartöfluteningum, rúgbrauði, smjöri og appelsínubátur. | Vanillubúðingur með safti. | 686 | 23 | 77 | 40 | 5 | 14 | 33 |
| 17 | (Föstudagur) | St kjúklingabringa taco og oregano með st kartöflum pipar, maískorni, belgjabaunum, hrásalati og heimalagaðri kokteilsósu. | Sveppasúpa. | Súkkulaðimús með peru. | 1312 | 97 | 55 | 53 | 7 | 23 | 27 |
| 18 | (Laugardagur) | St. Steinbítur Munier á hrisgrjónum/ hvítvíns piparsósu soðnum kartöflum og ávaxtapastasalati. | Grísk kartöflusúpa. | 551 | 26 | 40 | 41 | 5 | 11 | 4 |
| 19 | (Sunnudagur) | Hamborgahryggur með rauðvínssósu, sykurbrúnuðum kartöflum, blómkáli og rauðkáli. | Sveppasúpa bætt með rjóma. | 699 | 39 | 45 | 40 | 7 | 19 | 17 |
| 20 | (Mánudagur) | Soðnar kjötfarsbollur með soðnum kartöflum og hvítkáli, jafning og rauðkáli. | Grænmetissúpa. | 808 | 48 | 64 | 28 | 8 | 21 | 21 |
| 21 | (Þriðjudagur) | Djúpsteikt ýsuflök með tartarsósu, hrisgrjónum, gufus.kartöflum og hrásalat í ávaxtasafa. | Gulrótarmauksúpa. | 761 | 38 | 62 | 41 | 7 | 5 | 10 |
| 22 | (Miðvikudagur) | Hakkað buff með mildri piparsósu, papriku steiktum kartöflum, sumarblöndu og hrásalati. | Minestronesúpa | 821 | 46 | 54 | 43 | 9 | 9 | 8 |
| 23 | (Fimmtudagur) | Nætursaltaður fiskur með soðnum kartöflum, rófum, smjöri og rúgbrauði. | Rabbabagrautur með rjómablandi. | 837 | 37 | 64 | 58 | 8 | 20 | 28 |
| 24 | (Föstudagur) | Gljáð grísasteik með sykurbr-kartöflum, rjómalöguð rauðvínssósa, grísk grænmetis-bl og blaðlauks-rauðkálssalati. | Aspassúpa. | Donuts m/ Súkkulaði Minni. | 1101 | 75 | 58 | 50 | 5 | 8 | 17 |
| 25 | (Laugardagur) | Steiktur þorskur í raspi með steiktum lauk, soðnar kartöflur og dill, gulrótarsneiðar, köld hunangs-sinnepssósa, bankabyggssalat. | Kakósúpa og tvíbaka. | 926 | 43 | 84 | 47 | 8 | 13 | 20 |
| 26 | (Sunnudagur) | Steikt lambalæri með grænum baunum, sykurbrúnuðum kartöflum, rabbabarasultu, rauðkáli og rauðvíssósu.| Súpa grænmetissúpa brunoise. | 736 | 29 | 64 | 52 | 6 | 6 | 37 |
| 27 | (Mánudagur) | St. kjötbúðingur með beikonsósu, st kartöflum í timian, grænarbaunir og rauðkáli. | Kjúklinga og papríkusúpa. | 829 | 44 | 70 | 36 | 6 | 21 | 17 |
| 28 | (Þriðjudagur) | Steiktar fiskibollur með léttpipraðri lauksósu, gulrótum, smjörgljáðum kartöflum og sýrðri smágúrku (Pickuls). | Grjónagrautur með kanelsykri. | 631 | 14 | 86 | 37 | 5 | 4 | 25 |
| 29 | (Miðvikudagur) | Lambapottréttur, gulrætur, papríka í súrsætri sósu með hvítum hrisgrjónum, snittubrauði, smjöri og sveitarsalati. | Graskerssúpa bætt með rjóma. | 768 | 33 | 71 | 45 | 7 | 11 | 19 |
| 30 | (Fimmtudagur) | Ýsa í kókos karrí með smjörgljáðum kartöflum, hrísgrjónum, karrýsósu og tómat-agúrku salat. | Kartöflumauksúpa með bacon. | 544 | 19 | 54 | 38 | 6 | 12 | 5 |
| 31 | (Föstudagur) | Steikt lambalæri með sveppa-púrtvínssósu, steiktar kartöflur með papriku, brokkóliblanda og hvítkáls-ávaxtasalati. | Ítölsk Lauksúpa. | Karamellumús. | 864 | 52 | 43 | 54 | 5 | 14 | 19 |
Þurfir þú að breyta mataráskrift þinni, þ.e.a.s. bæta við dögum eða afpanta, hafið samband við félagsþjónustu bæjarfélags þíns.
Matarskammtur er u.þ.b. Kjöt/fiskur 180-200 gr|sósa 95gr| sósa köld 40 gr| kartöflur 100 gr| grænmeti 60-80 gr| hrísgrjón 70 gr| salat ferskt 55 gr| hrásalat 60 gr.
Athugasemdir vegna matar þá er haft samband við Veislulist í síma 555-1810.
Réttir geta breyst ef vörur eru ekki fáanlegar
Þeir sem vilja fá matseðil á email í pdf formi sendið á info@skutan.is