PANTANIR heimaþjónusta.
Mánaðar matseðill fyrir heimaþjónustu Kópavogs, Hafnarfjaðar og Garðabæjar.
september |
||
|---|---|---|
| 1 | (Sunnudagur) | Heiðakryddað lambalæri, steiktar kartöflur, rótargrænmeti (gulrætur,shellery,rófur,rauðlaukur), sósa með villikrydjurtum og hvítkáls-maissalat. | Sveppasúpa. //// Hentar fyir keto -kartöflur. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 2 | (Mánudagur) | Kjúklingapottréttur með grænmeti, hrisgrjónum, smábrauði og fersku salati. | Blaðlaukssúpa bætt með rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 3 | (Þriðjudagur) | Ofnbökuð ýsa með bakaðri sæti kartöflu, grænum baunum, sósu með fennel keim, appelsínubátur | Sveppasúpa bætt með jurtaróma. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 4 | (Miðvikudagur) | Lamb í tikka masala,hrisgrjónum, jógúrt dressing og ferskt salat, rúnstykki og smjöri. | Tómatsúpa (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 5 | (Fimmtudagur) | St. þorskur í raspi með blómkáli, soðnum kartöflum, sítrónubát, remólaðisósu. | Grjónagrautur með kanilsykri. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 6 | (Föstudagur) | BBQ St. Kjúklingabringa, sætri kartöflumús, maiskorni, sveppasósu og raukáls og blaðlaukssalati. | Kartöflusúpa með lauk og beikoni. | Jarðaberjamús með súkkulaðisósu. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 7 | (Laugardagur) | Gratíneruð ýsa með eplum og jógúrt koriandersósu með soðnum kartöflum og smábrauði. | Blómkálssúpa bætt með rjómaosti. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 8 | (Sunnudagur) | Hamborgahryggur með sykurbrúnuðum kartöflum, maískorni og rjómabætri púrtvíns-sveppasósu og ávaxta-pastasalati. | Agnes Sorel (grænmetisteningar, skinka, Brandy) (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 9 | (Mánudagur) | St. kjötfarsbollur með sumarblöndu, lauksteiktum kartöflum, brúnnisósu, rauðkáli og sultu. | Gulróta-engifer súpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 10 | (Þriðjudagur) | Ofnbakaður Þorskur með humarsósu, soðnum kartöflum, broccole, og hrásalati. | Eplagrautur og rjómabland. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 11 | (Miðvikudagur) | Grísapottréttur í rjómasósu (Indverskt þema), grænmeti, hvítkál, sterkt karrý, hrísgrjón, smábrauði, ávöxtur árstíðarins. | Kjúklinga og papríkusúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 12 | (Fimmtudagur) | Djúpsteikt ýsuflök með steiktum kartöflum, hrísgrjónum, jógúrt sósa með estragon og hrásalati. | Karry-kókos súpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 13 | (Föstudagur) | Sítrónu kryddað Lambalæri, St-kartöflur salt-pipar, ristaðar belgjabaunir og laukur, sveppasósa og sveitasalat. | Grænmetissúpa | Panna Cotta og karmellusósa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 14 | (Laugardagur) | Ofnbakaður St-Silungur, kartöflur með smjöri og dilli, blómkáli, Velute sósa með fennelkeim og hvítkáls-perusalati. | Minestronesúpa og smábrauð. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 15 | (Sunnudagur) | Grísasnitsel með rjómasósu, steiktum kartöflum, ananas, bl sumarblanda og rauðkáli. | Rjómalöguð prinsessusúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 16 | (Mánudagur) | Kindabjúga með uppstúf, soðnum kartöflum, grænum baunum og appelsínubátur ¼. | Kakósúpa og tvíbaka. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 17 | (Þriðjudagur) | Gratineraður plokkfiskur með sveppa ostasósu, rúgbrauðsneið og smjörstykki, melónubitum. | Heitur Sveskjugrautur. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 18 | (Miðvikudagur) | Ungverskt lamba gúllas í rjómasósu með grænmeti, sætri kartöflumús, sveitasalat og smábrauði. | Grænmetissúpa bætt með rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 19 | (Fimmtudagur) | Soðin ýsuflök með soðnum kartöflum, gulrótum, rúgbrauði og smjöri. | Grjónagrautur og kanilsykur. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 20 | (Föstudagur) | Sinnepsgljáð grísasteik með timian krydduðum kartöflum, rauðvínssósu, sumarblöndu og rauðbeðum. | Sveppasúpa bætt með rjóma. | Súkkulaðimús. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 21 | (Laugardagur) | Gratineruð ýsuflök í rjómakarrísósu með Dill smjörgláðum kartöflum, hrisgrjónum, fersku salati og appelsínubát. | Sellerísúpa bætt með rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 22 | (Sunnudagur) | St. Lambalæri með lambasósu, brocoliblöndu, st. Kartöflum, rauðkáli, rabbabarasultu. | Sjávaréttarsúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 23 | (Mánudagur) | Hakkað kjöt og spagetti Bolognese með smábrauð, smurosti og hrásalati. | Mexikósk papríku súpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 24 | (Þriðjudagur) | Langa og hvítlaukslegnar kartöflur gratínerað með osti, rjómasósa með fennel keim, salat (iceberg, rauðkáls salati, kjúklingabaunir, sítrónuolia. Jonagold bátur. | Karry kókos súpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 25 | (Miðvikudagur) | Hakkað buff með kartöflumús, bl sumarblöndu, kryddjurtarsósu, smábrauð og smurostur. | Minestronesúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 26 | (Fimmtudagur) | Djúpsteikt ýsuflök með tartarsósu, hrisgrjónum, gufus.kartöflum, gúrkum,tómat og sítrónu. | Vanillubúðingur með jarðarberjagraut. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 27 | (Föstudagur) | Steikt lambalæri með bernaissósu, bökuðum kartöflum og smjöri, sumarblanda og sveitasalat. | Súpa Agnes Sorel bætt með rjóma og brandý. | Kleinuhringur lítill. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 28 | (Laugardagur) | Djúpsteikt ýsa, hrísgrjón og súrsæt sósa, taglatelli-pasta og tómatpestó | Grísk Kartöflumauksúpa og smábrauð. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 29 | (Sunnudagur) | St kjúklingabringa með bakaðri sætrikartöflu, sveppa-parikusósa og maíssalati. | Grænmetissúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) |
| 30 | (Mánudagur) | St.kjötfarsbollur með grænum baunum, kartöflumús, brúnni sósu og rauðkáli. | Ávaxtagrautur heitur. (Næring og ofnæmisvaldar) |
Þurfir þú að breyta mataráskrift þinni, þ.e.a.s. bæta við dögum eða afpanta, hafið samband við félagsþjónustu bæjarfélags þíns.
Matarskammtur er u.þ.b. Kjöt/fiskur 180-200 gr|sósa 95gr| sósa köld 40 gr| kartöflur 100 gr| grænmeti 60-80 gr| hrísgrjón 70 gr| salat ferskt 55 gr| hrásalat 60 gr.
Athugasemdir vegna matar þá er haft samband við Veislulist í síma 555-1810.
Réttir geta breyst ef vörur eru ekki fáanlegar
Þeir sem vilja fá matseðil á email í pdf formi sendið á info@skutan.is