PANTANIR Panta þarf valrétti fyrir kl 09:30, (mánudag-föstudags).
Eftir það er Aðalréttur no 1 í boði.
Sending lágmark 3 matar. Matur um helgar, fyrir þá sem eru í fastri mataráskrift.
Matseðill í email vikulega sendið á info@skutan.is/matseðill.
Vika 34 (19 - 25. ágúst, 2019)
Vika 34 (19 - 25. ágúst, 2019) |
Orka | Fita | Kolv- etni |
Prótín | Salt | Met. Fita |
Þ.af sykur |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mánudagur | ||||||||
| 1 | St. kjötbúðingur með beikonsósu, st kartöflum í timian, grænarbaunir og rauðkáli. | Blaðlaukssúpa. | 786 | 43 | 69 | 29 | 8 | 19 | 15 |
| 2 | Biximatur með spældu eggi, steiktum kartöflum, rauðkáli og appelsínubát. | Blaðlaukssúpa. | 746 | 38 | 49 | 51 | 6 | 5 | 23 |
| Þriðjudagur | ||||||||
| 1 | Léttsöltuð þorskstykki með broccoli. sætri kartöflumús og velouté sósu, melónubátur. | Sellerísúpa með Cheddarosti og koriander. | 620 | 25 | 22 | 62 | 9 | 10 | 12 |
| 2 | Kaldur kjúklingur mað maiskorni, kartöflusalati, grænmetisdressingu, smábrauði og salati. | Pasta-Blómkál, gúrka, laukur, ólífuolia. | 1059 | 59 | 75 | 53 | 5 | 9 | 10 |
| Miðvikudagur | ||||||||
| 1 | Lambapottréttur, gulrætur, papríka í súrsætri sósu með hvítum hrisgrjónum, smábrauði, smjöri og sveitarsalati. | Graskerssúpa bætt með rjóma. | 700 | 33 | 56 | 42 | 6 | 11 | 19 |
| 2 | Bayonskinka með eplasalati, maiskorni, fersku salati, BBQ sósu, smábrauði og smjöri. | Ávaxtabakki banani og appelsínubátur. | 1013 | 59 | 86 | 30 | 6 | 24 | 47 |
| Fimmtudagur | ||||||||
| 1 | Ýsa í kókos karrí með smjörgljáðum kartöflum, hrísgrjónum, karrýsósu og tómat-agúrku salat. | Kartöflumauksúpa með bacon. | 544 | 19 | 54 | 38 | 6 | 12 | 5 |
| 2 | Mexíkóskur kjúklingur(lærakjöt), hrisgrjón-pinto,kjúklingabaunir, nachos flögum fersku salati, ostasósa. | Ávaxtabakki eplabátur og melóna. | 697 | 31 | 57 | 43 | 7 | 10 | 15 |
| Föstudagur | ||||||||
| 1 | Steikt lambalæri með sveppa-púrtvínssósu, steiktar kartöflur með papriku, brokkóliblanda og hvítkáls-ávaxtasalati. | Ítölsk Lauksúpa. | Karamellumús. | 864 | 52 | 43 | 54 | 5 | 14 | 19 |
| 2 | St. Lúða með rósapiparsósu, piparsteiktum kartöflum, lettsteiktu rótargrænmeti og sumarsalati. | Ítölsk Lauksúpa. | Karamellumús. | 917 | 59 | 41 | 52 | 11 | 20 | 17 |
| Laugadagur | ||||||||
| 1 | Suðrænn Saltfiskur með Ratatouille (tómatar og grænmeti), hrísgrjónum. | Ítölsk lauksúpa | Kanelsnúður. | 489 | 6 | 51 | 46 | 7 | 2 | 18 |
| 2 | Kjúklingur (lærakjöt) í Tikka masala,hrisgrjónum, jógúrt dressing, ferskt salat og smábrauð. | Súpa/grautur/ávexti sem fylgir rétt 1. Hentar keto -smábrauð og ath hvaða súpa fylgir með. | 680 | 28 | 41 | 44 | 7 | 9 | 4 |
| Sunnudagur | ||||||||
| 1 | Stroganoff í rjómasósu með grænmeti, kartöflumús, kryddhrisgrjónum og smábrauði. | Aspassúpa bætt með rjóma. | 619 | 24 | 49 | 51 | 6 | 13 | 11 |
| 2 | Nautaburitos með salsa, sýrðum rjóma, hrisgrjónum og salati. | 2 st Mini donuts með súkkulaði. | 721 | 32 | 70 | 35 | 4 | 7 | 7 |
| Valréttir mánudag - föstudags. | ||||||||
| 3 | Fiskur & franskar með kokteilsósu, grænum baunum og hrásalati, sítrónubát. | 1033 | 64 | 37 | 46 | 8 | 9 | 10 |
| 4 | Hamborgari með osti, Iceberg,tómat og rauðlauki, báta franskar kartöflur, hrásalati og koktelsósu. | 1190 | 85 | 35 | 40 | 4 | 17 | 13 |
| 5 | St.kjúklingur (læri og leggir) með ofnbökuðu blómkáli, franskar og chilli majósósa, spínat og cherrytómatar | Hentar fyrir keto -franskar. | 1388 | 94 | 10 | 94 | 12 | 21 | 6 |
| Léttur biti mánudag - föstudags | ||||||||
| 7 (mán) | Kjúklinga-tortilla (spínat-Feta-tómatar-laukur-kjúklingabaunir) 250gr, bakað kartöflu mix 120gr, Salsasósa,30gr | Smoothe Epla & hafra 200g. | 797 | 32 | 90 | 31 | 6 | 12 | 25 |
| 7 (þri) | Grísk krydd-Kjúklingur 120gr, veislusalat 50gr , brokkólí-blómkál 100gr, Egg 55gr, Appelsína 85gr, Jógúrtsósa55gr. | Skyr með rjóma og möndlumjólk, Jonagold 200g /// Hentr fyrir keto. | 457 | 23 | 25 | 34 | 3 | 6 | 22 |
| 7 (mið) | Ofnbakað lamb (timian,oregano,hvítlauk,pipar,lime)90g á Kínverkar kryddnúðlur (soja-pipar)140g, sumarsalat 120g, spergilkál 40g, Kartöflusalat 110g, melónubátur 110g. | 607 | 23 | 65 | 32 | 2 | 2 | 14 |
| 7 (fim) | Kjúklingabaunabuff 110gr, Veislusalat 50gr, Cous Cous 60g, Rifnar gulrætur 40gr, Rúsínur 7gr, Brokkólí 50gr, Hvítlaukssósa 50gr, Jónagold 75gr | Létt Jógúrt 180g. | 563 | 14 | 85 | 22 | 3 | 7 | 40 |
| 7 (fös) | Ofnbakaður lax 110gr bankabyggsalat 100gr, blómkál, pasta, agúrka með hvítlauksolíu 150gr, Brokkólí 40g, Appelsína 80g, Hvítlauksbrauð 50gr, Jógúrtsósa með gúrku 50gr. | 673 | 18 | 81 | 43 | 6 | 6 | 14 |
| Vegan réttur vikunar | ||||||||
| 6 | ** Vegan 1 ** Grænmetis,Ávaxtabakki ½banani, ½appelsína, ½tómatur, salat dagsins, bankabygg, blómkál grænmetis vorrúlla, soja sósa | smoothie kókosmjólk-jarðaber/ hafrar. | 860 | 31 | 87 | 8 | 3 | 27 | 39 |
Vika 35 (26. ágúst - 1. september, 2019)
Vika 35 (26. ágúst - 1. september, 2019) |
Orka | Fita | Kolv- etni |
Prótín | Salt | Met. Fita |
Þ.af sykur |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mánudagur | ||||||||
| 1 | Sænskar kjötbollur með kartöflumús, grænum baunum, brúnni sósu, jarðaberjasultu. | Sveppasúpa og smábrauð. | 631 | 25 | 61 | 40 | 7 | 13 | 21 |
| 2 | Lasagna með hvítlauksbrauði og hrásalati. | Ávaxtabakki banani og appelsínubátur. | 1029 | 48 | 96 | 48 | 4 | 7 | 34 |
| Þriðjudagur | ||||||||
| 1 | Gratíneruð Ýsa, soðnar kartöflur með grænmetisblöndu(mexikó), hollandissósu og melónubátur. | Bláberjagrautur með tvíbökum. | 542 | 18 | 52 | 43 | 6 | 5 | 20 |
| 2 | Píta með nautabuffi 120gr, pítusósu, tómat, agúrku, papríku, iceberg káli, báta kartöflur, kokteilsósu og hrásalati. | 1231 | 69 | 76 | 43 | 5 | 13 | 13 |
| Miðvikudagur | ||||||||
| 1 | Grísasnitsel með steiktum kartöflum, bl grænmeti, kjötsósu og hrásalati. | Núðlusúpa (Rice vermicelli) Miso grænmeti. | 864 | 54 | 57 | 38 | 7 | 5 | 9 |
| 2 | Þriggjalaga túnfisk BLTsamloka með grænmetissósu, sætum kartöflu og karry majónessósa. | Núðlusúpa (Rice vermicelli) Miso grænmeti. | 1156 | 82 | 73 | 30 | 6 | 12 | 3 |
| Fimmtudagur | ||||||||
| 1 | Nætursöltuð Ýsa með, gufusoðnum kartöflum, gulrótarsneiðum, bræddu smjöri og rúgbrauðsneið og smjör. | Brauðsúpa með rjóma. | 910 | 46 | 63 | 57 | 7 | 27 | 19 |
| 2 | Kjúklingalærakjöt (Stir-fry) núðlur, gulrætur, spergilkál, blaðlaukur, engifer, hvítlaukur, baguettbrauð, smjör, teriyaki sósa | Jaðaberja smoothie. | 1218 | 57 | 123 | 51 | 9 | 17 | 58 |
| Föstudagur | ||||||||
| 1 | Hamborgahryggur með sykurbrúnuðum kartöflum, maiskorn og hvítlaukspipar, rauðvíns-rjómasósu og rauðkáli. | Sjávaréttarsúpa. | Sítrónufromas. | 986 | 55 | 70 | 49 | 8 | 28 | 34 |
| 2 | Klubb-samloka m/skinku osti,kalkún,bacon,grænmetis og sinnepsósu, frönskum,sósu. | Ávaxtabakki Melóna og appelsínubátur. | Sítrónufromas. | 1374 | 77 | 97 | 44 | 8 | 20 | 28 |
| Laugadagur | ||||||||
| 1 | St. þorskur í Corn flex, soðnar kartöflur, grænmetisblanda, köld piparrótarsósa og Hvítkáls peru-eplasalat. | Heitur ávaxtagrautur. | 749 | 35 | 70 | 37 | 4 | 3 | 18 |
| 2 | Kjúklingabringusnitsel, bbq-sósa, báta franskar, tómatsósa-bréf,maíssalat | Ávaxtabakki Melóna og eplabátar. | 978 | 33 | 104 | 60 | 5 | 4 | 38 |
| Sunnudagur | ||||||||
| 1 | Heiðakryddað lambalæri, steiktar kartöflur, rótargrænmeti (gulrætur,shellery,rófur,rauðlaukur), sósa með villikrydjurtum og hvítkáls-maissalat. | Sveppasúpa. //// Hentar fyir keto -kartöflur. | 818 | 54 | 33 | 50 | 7 | 7 | 4 |
| 2 | Nautaburitos með salsa, sýrðum rjóma, hrisgrjónum og salati. | 2 st Mini donuts með súkkulaði. | 721 | 32 | 70 | 35 | 4 | 7 | 7 |
| Valréttir mánudag - föstudags. | ||||||||
| 3 | Fiskur & franskar með kokteilsósu, grænum baunum og hrásalati, sítrónubát. | 1033 | 64 | 37 | 46 | 8 | 9 | 10 |
| 4 | Spaghetti Carbonara með baconi, rjómasósu og hvítlauksbrauði. Ávaxtabakki Melóna og appelsínubátur. | 849 | 43 | 82 | 30 | 7 | 20 | 18 |
| 5 | Nautaburitos með salsa, sýrðum rjóma, hrisgrjónum og salati. | 2 st Mini donuts með súkkulaði. | 721 | 32 | 70 | 35 | 4 | 7 | 7 |
| Léttur biti mánudag - föstudags | ||||||||
| 7 (mán) | Spínatbuff 100gr, sveitasalat 80gr, pasta 60gr, blómkál 30gr, ½ egg 27gr, tómatar 30gr , melóna 80gr, grísk Jógúrtsósa 50gr. | KEA skyr 200gr. | 674 | 23 | 75 | 40 | 3 | 5 | 37 |
| 7 (þri) | St-Kjúklingur150gr, blómkál-papríka-agúrka og ólífuolía 120gr, veislusalat 50gr, Papríka 30gr, svartar baunir 30gr, 2 egg110gr, Chilli majósósa 50g, epli 75g. | Hentar fyrir Keto. | 809 | 60 | 21 | 44 | 5 | 11 | 15 |
| 7 (mið) | Bláberja-skyrdrykkur 190gr. Sumarsalat 90gr, Kalkúnastrimlar 80gr, Pastaskrúfur 90gr, rauðlaukur 10gr, ½ egg 27gr, Grænmetissósa 50gr, Melóna 80gr, Hvítlauksbrauð 50gr. | 601 | 18 | 68 | 46 | 2 | 8 | 28 |
| 7 (fim) | Gulróta-Engifer súpa 190gr. Mexico burritos(Oumph, gúrka, tómatur, kjúklingabauni, rauðlaukur, spínatblöð, salsasósa) 210gr, Nachos 20gr, hrísgrjón 60gr, appelsína 85gr, salsasósa 55gr. Hentar fyrir Vegan. | 527 | 9 | 73 | 34 | 4 | 4 | 29 |
| 7 (fös) | Súrmjólk með Musli. 215gr Veislusalat of spínatblöð 65gr, Chilibuff 100gr, Kínverkar kryddnúðlur 60gr, Rauðlaukur 10gr, Brokkólí 40gr, Grænmetissósa 50gr, Appelsína 75gr, Kornbrauð, Pestó 25 gr. | 634 | 22 | 78 | 25 | 4 | 9 | 28 |
| Vegan réttur vikunar | ||||||||
| 6 | ** Vegan ** Grænmetisbollur 160gr (indverskar), Asian-salat kínverkar núðlu150gr , ½tómatur, ¼ appelsína, 120gr melóna, soja sósa. | 906 | 43 | 99 | 17 | 4 | 2 | 31 |