PANTANIR Panta þarf valrétti fyrir kl 09:30, (mánudag-föstudags).
Eftir það er Aðalréttur no 1 í boði.
Sending lágmark 3 matar. Matur um helgar, fyrir þá sem eru í fastri mataráskrift.
Matseðill í email vikulega sendið á info@skutan.is/matseðill.
Vika 09 (24. febrúar - 1. mars, 2020)
Vika 09 (24. febrúar - 1. mars, 2020) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Föstudagur | |||||||||
| 1 | Sítrónu kryddað Lambalæri, St-kartöflur salt-pipar, ristaðar belgjabaunir og laukur, sveppasósa og sveitasalat. | Grænmetissúpa | Panna Cotta og karmellusósa. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 2 | Þorskhnakkar létt-saltað (Bakalo) með hvítlauk, bökuðum sætum kartöflum balsamik og sumarsalati. | Grænmetissúpa bætt með rjóma. | Panna Cotta með karmellusósu. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 3 | Plokkfiskur (þorskur) Gratín með Osta og Bernes sósu, rúgbrauðsneið og smjöri, appelsínubátur. | Skyr hrært með rjóma og möndlumjólk, jónagold. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 4 | Hamborgari með osti, Iceberg,tómat og rauðlauki, báta franskar kartöflur, hrásalati og koktelsósu. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 5 | Djúpst.kjúklingur með báta kartöflum, hrásalati og kokteilsósu. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 6 | Vegan| Sæt Inversk kartöflubaka 115gr , Pastasalat 140gr (blómkál,agúrkur,laukur,olía), avoakadó125gr, appelsína 65gr, banani 90gr, gulrótarengifersósa 40gr, | Chia bláberja-kókos grautur 105gr. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 7 | Bláberja-skyrdrykkur 190gr. Sumarsalat 90gr, Kalkúnastrimlar 80gr, Pastaskrúfur 90gr, rauðlaukur 10gr, ½ egg 27gr, Grænmetissósa 50gr, Melóna 80gr, Hvítlauksbrauð 50gr. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| Laugadagur | |||||||||
| 1 | Ofnbakaður St-Silungur, kartöflur með smjöri og dilli, blómkáli, Velute sósa með fennelkeim og hvítkáls-perusalati. | Minestronesúpa og smábrauð. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 2 | Penne (pasta) með kjúkling, sveppum, blaðlauk,steinselju og osti í fennelsósu, hvítlauksbrauð | Melónu og appelsínubátur. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| Sunnudagur | |||||||||
| 1 | Grísasnitsel með rjómasósu, steiktum kartöflum, ananas, bl sumarblanda og rauðkáli. | Rjómalöguð prinsessusúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 2 | Kjúklingasnitsel (lærakjöt) með grænum baunum, gljáðum kartöflum, dijon-sveppasósu og hrásalati. | Smábrauð og smurostur. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
Vika 10 (2 - 8. mars, 2020)
Vika 10 (2 - 8. mars, 2020) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mánudagur | |||||||||
| 1 | Kindabjúga með uppstúf, soðnum kartöflum, grænum baunum og appelsínubátur ¼. | Kakósúpa og tvíbaka. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 2 | Eggjanúðlur í Teriyakisósu með grísastrimlum, grænmeti og brauði og smjör 15g. | Ávaxtabakki Melóna og epli. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 3 | Djúpsteikt Þorskur með kokteilsósu, hrisgrjónum, kartöflum og hrásalati. | Súpa/grautur/ávextir sem fylgja rétt 1. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 4 | Hamborgari með osti og Bernaise-sósu, Iceberg, tómat og lauk, báta franskar, hrásalat og koktelsósa. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 5 | Grísasnitsel (grísa hnakki) með st-kartöflum, sveppasósu, blönduðu grænmeti og rauðbeðum. | Ávaxtabakki Jónagold og melónusneið. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 6 | Vegan| Mexico burritos(Oumph, gúrka, tómatur, kjúklingabauni, rauðlaukur, spínatblöð, salsasósa) 200gr Blómkáls og bankabygg salat 100gr, appelsína 85gr, banani 70gr, salsasósa 70gr. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 7 | Létt Jógúrt 180gr. Dalasalat 90gr, Kjúklingastrimlar marineraðir í Chilli/Engifer/Hvítlauk 70gr, kínverkar núðlur 65gr, Kartöflusalat 80gr, Tómatar 40gr, egg 10gr, Banani 65gr, Hvítlauksbrauð 40gr. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| Þriðjudagur | |||||||||
| 1 | Gratineraður plokkfiskur með sveppa ostasósu, rúgbrauðsneið og smjörstykki, melónubitum. | Heitur Sveskjugrautur, kaffirjómi. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 2 | Ferskt kjúklingasalat með tómat, osti, gúrkum og brauði, grófkorna sinepssósu. | Jarðaberja súrmjólkssúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 3 | Djúpsteikt Þorskur með kokteilsósu, hrisgrjónum, kartöflum og hrásalati. | Súpa/grautur/ávextir sem fylgja rétt 1. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 4 | Hamborgari með osti og Bernaise-sósu, Iceberg, tómat og lauk, báta franskar, hrásalat og koktelsósa. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 5 | Grísasnitsel (grísa hnakki) með st-kartöflum, sveppasósu, blönduðu grænmeti og rauðbeðum. | Ávaxtabakki Jónagold og melónusneið. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 6 | Vegan| Mexico burritos(Oumph, gúrka, tómatur, kjúklingabauni, rauðlaukur, spínatblöð, salsasósa) 200gr Blómkáls og bankabygg salat 100gr, appelsína 85gr, banani 70gr, salsasósa 70gr. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 7 | Kókos-Karry súpa 195gr. Oumph í chillisósu 100gr, Bl-Salat og Papríka 90gr, Kínv-núðlur og shellery 90gr, Soyja 30gr, Jónagold 75gr, Kornbrauð,30gr, Pestó 25gr. //Hentar fyrir Vegan. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| Miðvikudagur | |||||||||
| 1 | Ungverskt lamba gúllas í rjómasósu með grænmeti, sætri kartöflumús, sveitasalat og smábrauði. | Grænmetissúpa bætt með rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 2 | Bátur með kjúklingaskinku, beikoni, icberg, tómati, rauðlauk, hvítlaukssósa, appelsínubátur. | Grænmetissúpa bætt með rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 3 | Djúpsteikt Þorskur með kokteilsósu, hrisgrjónum, kartöflum og hrásalati. | Súpa/grautur/ávextir sem fylgja rétt 1. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 4 | Hamborgari með osti og Bernaise-sósu, Iceberg, tómat og lauk, báta franskar, hrásalat og koktelsósa. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 5 | Grísasnitsel (grísa hnakki) með st-kartöflum, sveppasósu, blönduðu grænmeti og rauðbeðum. | Ávaxtabakki Jónagold og melónusneið. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 6 | Vegan| Mexico burritos(Oumph, gúrka, tómatur, kjúklingabauni, rauðlaukur, spínatblöð, salsasósa) 200gr Blómkáls og bankabygg salat 100gr, appelsína 85gr, banani 70gr, salsasósa 70gr. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 7 | Jarðaberja-Skyrdrykkur 195gr. Sumarsalat 90gr, Kjúklingabaunabuff 110gr, Pastaslaufur 60gr, Brokkólí 25gr, Spínatsósa 50gr, Appelsína 85 gr, Gróft brauð 30gr, Smjöri 15gr. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| Fimmtudagur | |||||||||
| 1 | Soðin ýsuflök með soðnum kartöflum, gulrótum, rúgbrauði og smjöri. | Grjónagrautur og kanilsykur. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 2 | Djúpst.kjúklingur með báta kartöflum, hrásalati og kokteilsósu. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 3 | Djúpsteikt Þorskur með kokteilsósu, hrisgrjónum, kartöflum og hrásalati. | Súpa/grautur/ávextir sem fylgja rétt 1. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 4 | Hamborgari með osti og Bernaise-sósu, Iceberg, tómat og lauk, báta franskar, hrásalat og koktelsósa. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 5 | Grísasnitsel (grísa hnakki) með st-kartöflum, sveppasósu, blönduðu grænmeti og rauðbeðum. | Ávaxtabakki Jónagold og melónusneið. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 6 | Vegan| Mexico burritos(Oumph, gúrka, tómatur, kjúklingabauni, rauðlaukur, spínatblöð, salsasósa) 200gr Blómkáls og bankabygg salat 100gr, appelsína 85gr, banani 70gr, salsasósa 70gr. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 7 | Núðlusúpa(Rice Vermicelli) 195 gr. St.Lax 100gr, Veislu og klettasalat, rifnar gulrætur og tómatur 85gr, Blómkál 50gr, Egg 55gr, Smjör 15gr, Ítölsk sósa 50gr, Melóna 90gr. /// Hentar fyrir keto. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| Föstudagur | |||||||||
| 1 | Sinnepsgljáð grísasteik með timian krydduðum kartöflum, rauðvínssósu, sumarblöndu og rauðbeðum. | Sveppasúpa bætt með rjóma. | Súkkulaðimús. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 2 | Amerísk samloka (með skinku, osti og roast beef), appelsínubátur. | Sveppasúpa bætt með rjóma. | Súkkulaðimús (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 3 | Djúpsteikt Þorskur með kokteilsósu, hrisgrjónum, kartöflum og hrásalati. | Súpa/grautur/ávextir sem fylgja rétt 1. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 4 | Hamborgari með osti og Bernaise-sósu, Iceberg, tómat og lauk, báta franskar, hrásalat og koktelsósa. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 5 | Grísasnitsel (grísa hnakki) með st-kartöflum, sveppasósu, blönduðu grænmeti og rauðbeðum. | Ávaxtabakki Jónagold og melónusneið. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 6 | Vegan| Mexico burritos(Oumph, gúrka, tómatur, kjúklingabauni, rauðlaukur, spínatblöð, salsasósa) 200gr Blómkáls og bankabygg salat 100gr, appelsína 85gr, banani 70gr, salsasósa 70gr. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 7 | ABT-mjólk 162gr. Sveitasalat 90gr, Tortillakaka,(skinka,paprika,chilli,rauðlauk)135gr, Hrísgrjónablanda (gulrætur, sellerý og blaðlaukur) 100gr, Jógúrtsósa 40gr, Melóna 80gr. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| Laugadagur | |||||||||
| 1 | Gratineruð Þorskflök í rjómakarrísósu með Dill smjörgláðum kartöflum, hrisgrjónum, fersku salati og appelsínubát. | Sellerísúpa bætt með rjóma. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 2 | Biximatur með spældu eggi, Bernaissósu og frönskum kartöflum. | Ávaxtabakki melóna og eplabátur. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| Sunnudagur | |||||||||
| 1 | St. Lambalæri með lambasósu, brocoliblöndu, st. Kartöflum, rauðkáli, rabbabarasultu. | Sjávaréttarsúpa. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||
| 2 | Kjúklingasnitsel (lærakjöt) með grænum baunum, gljáðum kartöflum, dijon-sveppasósu og hrásalati. | Smábrauð og smurostur. (Næring og ofnæmisvaldar) | ||||||||