Veisluþjónusta í heimahús og veislusali. Bjóðum nokkrar gerðir af fermingarborðum. Það er í boði að panta einstaka hluta úr veisluborðunum, t.d kaffisnittur, fermingartertur og pinnamat. Einnig seljum við kaldar súpur og pottrétti í 10 ltr fötum sem fólk hitar sjált upp. Þá þarf fólk að sjá um meðlæti sjálft.
 
 
 
 

Súpa brauð og smáréttir    Vörunúmer 52496   Hádegisveisla á milli kl 12 - 14

 Mexíkönsk kjúklingasúpa;  mild, með sýrðum rjóma, rifnum osti og nachos.
 Brauðbakki;  þrjár tegundir, súrdeigsbrauð, sólkjarnabrauð og Baguett brauð með heimalöguðu pestó og smjöri.
 Smáréttur; Risturð kalkúnarbringa á snittubrauði og sultuðum lauk.
 Smáréttur; Rækjusalat í kókos og grískri jógúrt í veisluskál.
 Smáréttur; Rost-beef með villisvepparísottó og heimalöguðu grænu pestó.
 Smáréttur; Tortilla ristuð með rauðlauk, papriku, hráskinku og osti.
 Ávaxtabakki (melónur,vínber,jarðaber,appelsínur,ananas)
 
 Verð á mann  2.750 kr.
 Fari fjöldi yfir 50 manns =5% afsláttur | 70 manns =7% afsláttur | 100 manns =10% afsláttur.

 

Fermingarkaffihlaðborð      Vörunúmer 55401  Miðegisveisla 14 - 17

   Marsipanterta; lág, árituð með fermingardegi og nafni. Hvítir botnar, ávextir, jarðaberja frómas.
  Súkkulaðiterta; smjörkrem.
  Konfegt - Marengsterta. ( Kókosbotn, rjómi,rúsinur, myntusúkkulaði)
  Kaffisnittur; sígildar, 6 tegundir, Roast-beef, hangikjöt, skinka, rækjur, egg & síld, reyktur lax.
  Flatkökur með hangikjöti og ítölsku salati í skál.
  Brauðréttur með kjúkling, ostasósu, salsa grænmeti, nachose og osti (heitur)
 
  Verð á mann  2.150 kr.
  Fari fjöldi yfir 50 manns =5% afsláttur | 70 manns =7% afsláttur| 100 manns =10% afsláttur.

 

Pinnamatur no:23  Vörunúmer 25123  Miðdegisveisla 14-17    10 bitar á mann (70% af heilli máltíð), afgreitt á einnota fötum.
 Á spjóti; Satay kjúklingur, okkar BBQ sósa fylgir með.

 Á spjóti; Rækjur djúpsteikt, sæt chilisósa fylgir með.
 
 Tómat confit með basil og gullosti á brauði.
 Kalkún á ristuðubrauði með eplamús.
 Hamborgari (smáborgari) með sósu og osti.
 Smápizzur
 Þriggja laga sælkerasamloka.
 Ristuð Tortilla með rauðlauk, papriku, hráskinku og osti.
 Roost-beef með risotto á kartöflu með heimalöguðu grænu pestó.
 Ávaxtafat með melónu, jarðaber og ananas.
 
Verð á mann  3.400 kr .
 
 
Pinnamatur no:10  Vörunúmer 25101   Miðdegisveisla 14-17   10 bitar á mann (70% af heilli máltíð), afgreitt á einnota fötum.
Á spjóti; Nautalund með okkar græna pestó.
 Á spjóti; Satay kjúklingur, okkar BBQ sósa fylgir með.
Á spjóti; Rækjur djúpsteikt, sæt chilisósa fylgir með..
 
Ræjusalat með kókos og Grískri jógúrt í veisluskál.
Reyktur lax með aspas, á brauði með ítalskri dressingu.
Gullostur og tómat confit á brauði.
Roast-beef á brauði með sveppakæfu og Bernaissósu.
Parmaskinka á brauði með ólífuolíu og svörum pipar.
Þriggja laga sælkerasamloka.
Ávaxtafat með melónum, jarðaberjum og ananas.
 
Verð á mann  3.450 kr.
Fari fjöldi yfir 50 manns =5% afsláttur | 70 manns =7% afsláttur | 100 manns =10% afsláttur.
 

Steikarborð þriggja rétta  Vörunúmer 52139  kvöldveisla 17 - 20

 Lambalæri steikt og létt marinerað með ferskum kryddjurtum.
 Kalkúnabringa, hunangsgljáð og léttsteikt.
 Rost-beef nautalund afgreitt eldhúsköld á trébrétti  
 Kartöflur með kryddjurtum, bakað rótargrænmeti, sveppa og Bernaise sósa.
 Salatfat með grænmeti og ávöxtum.
 Matreiðslumaður fylgir ekki veislu eftir, Kemur nánast tilbúið á veisluborð.
 Verð á mann  3.500 kr.
 
 
Með þessum veitingum er tilvalið er að bæta við fermingar veisluna veislutertu (sjá nánar hér fyrir neðan) 
Maturinn kemur tilbúinn á veisluborðið á einnota fötum eða í þartilgerðum hitakössum. Hægt er fá bretti og hníf til að skera steikur.
Til að halda verði niðri er ekki reiknað með að matreiðslumaður okkar skeri steikurnar, en ef fólk óskar eftir slíkri þjónustu þá þarf að greiða fyrir það aukalega, kr. 6.800 pr. klst.
 
Fermingar veisluterta. Vörunúmer 30110   Áritaðar með nafni og fermingardegi. bragðtegundir eru jarðaberja eða súkkulaði. Hægt að velja mismunandi liti á rósum. Ekki er hægt að ná öllum litum í marsipani. Sjá myndir af lituðum rósum.Tertunar eru í stærðum 25 manna   |  30 manna  |  40.manna. 

       

 
Pinnabakki 1 60 einingar á spjóti, 3 tegundir  | Vörunúmer 25030 
Á spjóti; lambafille, með okkar græna pestó.. 20 st.
Á spjóti; Satay kjúklingur, okkar BBQ sósa fylgir með.. 20 st.
Á spjóti; Rækjur djúpsteikt, sæt chilisósa fylgir með.. 20 st.
Verð 21.000 kr.
 
Pinnabakki 2. 60 einingar á spjóti, 2 tegundir  | Vörunúmer 25031  
Á spjóti; kjúklingalund, okkar hvítlauks-grænmetissósa fylgir með.. 30 st.
Á spjóti; Rækjur djúpsteikt, sæt chilisósa fylgir með.. 30 st.
Verð 16.000 kr.
 
Pinnabakki 3. 60 einingar á spjóti, 1 tegundir | Vörunúmer 25035   
Á spjóti; Satay kjúklingur, okkar BBQ sósa fylgir með. 60 st.
Verð 20.000 kr.
 
Súpur Kaldar til upphitunar Afgreitt í 10 Lítra fötum 
Mexíkönsk kjúklingasúpa mild, með sýrðum rjóma, rifnum osti og nachos. 1 ltr 1.300 kr.
Vno 41595
Íslensk Kjötsúpa (lambakjöt, kartöflur, rófur,gulrætur,grænmeti).   1 ltr 1.300 kr.
Vno 41595
 
                    
Síðast uppfært: Fimmtudagur, 10. janúar 2019 16:00
 

Okkar Heimils Matur

Jólin.

Bjóðum upp á fjórar útfærslur af jólahlaðborðum fyrir smærri sem stærri hópa. Matreislumenn okkar fylgja stærri veislum eftir. einnig er hægt að fá borðbúnað gegn vægu leigugjaldi.

Nánar

Fermingar.

Bjóðum upp á sjö útfærslur fyrir fermingaveislur, einnig er hægt að panta stakar vörur fyrir veisluna þína.  Skoðaðu okkar glæsilegu veisluborð..   

Nánar

Veislusalur okkar.

Erum með veislusal sem hentar fyrir öll tækifæri, hvort sem fyrir árshátíðir, kynningar eða bara gera sér glaðan dag með starfsfólkinu og bjóða til stærri hádegisverðar.

Nánar